Vier Pasen @Sprakel
Op 1ste en 2e Paasdag kun je bij ons genieten van een heerlijk Paas High-Ontbijt of een smakelijke uitgebreide Paas Brunch. In de avond kun je kiezen voor ons 3 gangen Paasdiner. En op 1ste Paasdag hebben we vanaf 21.00 uur live muziek!
Paas High-Ontbijt vanaf 9.00 uur
We ontvangen jullie met een glaasje bubbels! Vervolgens serveren wij een plank met luxe belegd landbrood, eiersalade, paasbrood, roomboter croissants met jam, boer’n yoghurt met biologische granola, een smoothie van rood fruit en verse jus d’orange. Als 2e gang volgt er een plank met zoete Paas lekkernijen en scones met clotted cream en lemon curd. Dit arrangement is inclusief onbeperkt koffie/cappuccino/thee.
Kosten 32.50 pp (<12 jaar 15.00)
Paas Brunchplank vanaf 13.00 uur
Geniet van een plank op tafel met o.a. Bawykov zalm, roombrie, carpaccio rolletjes, tonijnsalade, eiersalade, gebakken champignons, mini kroketjes, dippers, knoflooksaus en gemarineerde olijven. Hierbij serveren we een glaasje soep, verschillende (paas)broodsoorten, een smoothie van rood fruit en een glas jus d’orange. Als 2e gang serveren we scones met clotted cream & lemon curd en een plank met zoete Paas lekkernijen. Dit arrangement is inclusief onbeperkt koffie/cappuccino/thee. Kosten 37.50 pp (<12 jaar 17.50)
Voor kinderen <12 jaar, die graag een aangepast ontbijt of brunch wensen serveren we een croissant met jam, kindertosti, glas verse jus, een smoothie van rood fruit, scones met clotted cream en lemon curd en andere kleine zoete lekkernijen (graag vermelden bij het reserveren)
3 gangen Paasdiner vanaf 17.00 uur
Voorgerecht to share
Proeverij van verschillende voorgerechten
Hoofdgerecht keuze uit:
– Duo van zalm & kabeljauw geserveerd met een Hollandaisesaus
– Sate van de haas met pindasaus, kroepoek en gefruite uitjes
– Runderstoof van Nieuw Horster geserveerd met geurige pandanrijst
– Vega curry met geurige pandanrijst
Dessert to share
Een verrassende proeverij van verschillende “paas-desserts”
Kosten 49.50 p.p.
Op 1ste Paasdag hebben we vanaf 21.00 uur live muziek!
Tot 6 personen kan je online zelf reserveren. Voor grotere gezelschappen vragen wij je even te bellen met 053-4334340 zodat we jullie een mooie plek samen kunnen geven.e
