Bij Sprakel zijn we gepassioneerd over het maken van het allerbeste ambachtelijke ijs volgens Italiaans recept Bij Sprakel verkopen we dan ook geen ijs, maar Gelato. Onze liefde voor kwaliteit begint al bij de basis: de melk van Boerderij Strootman. Hier wordt met veel zorg en aandacht gezorgd voor gezonde en gelukkige koeien die dagelijks vers gras grazen en leven in de prachtige weides van Lonneker.

Elke dag bereiden onze toegewijde ijsbereiders heerlijke gelato & softijs van de melk die ze persoonlijk halen bij Boerderij Strootman in Lonneker. Ben je benieuwd hoe we ijs maken? Kom dan kijken in onze ijssalon. Daar laten we het zien bij onze ijsbok!